Yeni yıla ‘hafif’ başlamak için öneriler

Yeni yıl akşamı yenilen yemekler, tatlılar ve atıştırmalıklar sofraları süslese de sonraki gün şişkinlik, ödem üzere sindirim sıkıntılarına yol açabiliyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Olağanüstü Özkaya Yurttatur, “Keyifli geçen geceden sonra halsizlik ve güç düşüklüğü üzere sorunlar yaşanmasının kaçınılmaz olabilecektir” diyerek bedeni rahatlatacak tarifler verdi.

Tatlandırıcılar ne kadar saglıklı?

Light, diyet, şekersiz, kalorisiz etiketli yiyecek ve içeceklerin “sağlıklı’’ oldukları fikriyle sıkça tüketildiğini belirten Prof. Dr. Erk, çoğu tatlandırıcı içeren bu eserlerin sıhhat için kimi riskleri olduğuna dikkat çekti.